香蒜辣肉腸蘑菇意粉 辣肉腸的惹味變奏 - Mushroom & Salami Garlic Spaghetti很多時候人們對辣肉腸的感覺就只是冷盤小食,配點西芹、青瓜、芝士,確實是不錯的餐前小吃。不過,其實只要多加運用,辣肉腸也可以成為正餐的主角。 辣肉腸本身的味道鹹香辛辣,是澱粉質很好的拍檔,最為人熟悉的,應該是辣肉腸 pizza。今次我以辣肉腸伴入意粉來吃,辣鹹的滋味直接衝擊味...
大蜆香蒜羅勒意粉 Clams & Spaghetti with Garlic & Basil香蒜意粉是我最喜愛的意粉之一,加入蜆肉口味道更加鮮甜。今次我選用體積較大的番薯蜆,不但更有咬口,蜆味更加濃郁! 材料 步驟