可口燕麥脆脆食譜｜Homemade Granola Crisp

有時早餐來來去去都是燒賣、腸粉、煎蛋、腸仔、麥記，每天如是真會有生厭的感覺⋯⋯

自製燕麥脆脆 Granola

所以又有時，想吃得健康一點，週末我會在家裡製作這款燕麥脆脆 Granola，一次做一大塊，想吃的時候就從雪櫃取出，配乳酪呀、奶呀、水果呀等等，簡單又美味。燕麥脆脆，顧名思意，口感除了香脆之外，還有些煙煙韌韌的質感（大概是因為加了蜜糖），有朋友吃過後，大讚它有點像杏仁糖，十分好吃，一口氣就把我一星期早餐的量給吃掉了！

ʙɪɢʙᴏʏ ᴛɪᴘs✨

📌燕麥脆脆做起後先放涼，然後可以敲碎放入玻璃瓶或保鮮袋內，可存放在雪櫃裡1-2星期。

📌素食的朋友可以用植物牛油來代替牛油。